Smaller Default Larger

Receptai. Omletas su sūriu

Jums reikės (vienai porcijai):

 3 kiaušinių;

 sūrio (pagal norus ir skonį);

 druskos (pagal skonį, tik ne šaukštais);

 juodųjų pipirų.

 

Pirmiausia reikia gerai išplakti kiaušinius, suberti druską ir šiek tiek smulkiai sutarkuoto sūrio. Iš gautos masės reikės kepti du omletus (kaip lietinius). Kepti ir vartyti reikia atsargiai, kad neplyštų. Ant iškepusio omleto dar užberti likusio tarkuoto sūrio (jis išsilydys ant karšto patiekalo) ir patiekti galima su smulkiai pjaustytais svogūnų laiškais, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Viską apibarstyti juodaisiais pipirais.

Paprasta ir labai gardu!

Komentuok

Free and Commercial Modules by Kasey Moore.